Gestion de la relation clientèle touristique
Stephanie Bensalem, Idriss Chassillan
Résumé
Chaque chapitre est ouvert par « Un contexte », une mise en situation professionnelle issue du monde du tourisme, qui pourrait constituer un cas d'examen. Puis, la partie « Cours » propose trois séries de fiches ressources (notion, outil et méthode) permettant de faire le point sur les concepts, les techniques et les démarches essentielles à la maîtrise des compétences professionnelles. La partie « Applications » propose des activités de formes variées pour éviter la monotonie. Les « approches métiers » sont intégrées dans les activités, permettant d'engager le dialogue sur les expériences des étudiants et ainsi de susciter ou éveiller leur intérêt.
L'enseignant peut aisément animer les séances grâce à des ressources numériques présentes dans le logiguide (diaporamas, enregistrements audios, capsules vidéo...).
Points forts :
* Dans la nouvelle édition 2022
- Des contenus actualisés (notamment les éléments juridiques)
- Des propositions de sujets variés (scénarios + GDS) et testés auprès des étudiants pour s'entraîner à l'épreuve ponctuelle E4
- Des capsules vidéo de situation d'examen blanc avec des pistes de correction
- De nouvelles applications contenant des situations vécues et/ou validées par des professionnels du tourisme
- Les ressources vidéos/sites/fichiers à consulter sont accessibles via des QR Codes dans le livre élève
- Des applications complémentaires seront également disponibles en QR Codes (ainsi que dans le logiguide)
- Des didacticiels pour le GDS.
* Des fiches pédagogiques et une progression pédagogique type pour les enseignants.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Le Génie éditeur |
Auteur(s) | Stephanie Bensalem, Idriss Chassillan |
Parution | 01/04/2022 |
Nb. de pages | 256 |
Format | 21 x 29.7 |
Couverture | Broché |
Poids | 700g |
EAN13 | 9782381972725 |
Avantages Eyrolles.com
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