Freres de terroirs (intégrale)
Yves Camdeborde - Collection Ado-adultes
232 pages, parution le 06/11/2019
Résumé
Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers...
Ce sont les fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et vignerons aux quatre coins de la France.
L'auteur - Yves Camdeborde
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Rue de Sèvres | |
| Auteur(s) | Yves Camdeborde | |
| Collection | Ado-adultes | |
| Parution | 06/11/2019 | 06/11/2019 |
| Nb. de pages | 232 | - |
| Format | 21 x 27.6 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 976g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782810205240 |
9782810214150 |
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