Extraction des volatils a partir du bois par la technologie dic

Étude d'une installation industrielle

Dr Hamid Mellouk - Collection Omn.univ.europ.

120 pages, parution le 04/08/2010

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

La technologie DIC, est fondée sur le processus d'autovaporisation instantanée. L'autovaporisation du liquide complexe (eau + composés volatils) est corrélée au passage brusque du système d'un état initial à haute pression de vapeur vers un niveau de pression voisin de 50 mbar. Le taux d'évolution P/ t supérieur à 2.10e5 Pa.s-1 caractérisant la détente DIC, permet des modifications de structure des parois cellulaires et la libération de composés volatils. Le refroidissement lié à cette détente induit l'arrêt des réactions de dégradation thermique. Par conséquent ce procédé permet d'aboutir à un produit de haute qualité (absence de solvant organique et de dégradation thermique). La cinétique de l'opération est très intéressante, quelques minutes permettent d'aboutir à des rendements d'extraction importants ce qui implique des coûts de fonctionnement particulièrement intéressants. Les résultats obtenus démontrent l'efficacité du procédé DIC, les rendements d'extraction sont supérieurs à ceux de l'entraînement à la vapeur. Le procédé peut être exploité dans des scieries de grandes tailles pour l'extraction des molécules de HVA à partir de la sciure de bois destinée à être brûlée.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Dr Hamid Mellouk
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	04/08/2010
Nb. de pages	120
Format	15 x 22
Couverture	Broché
Poids	168g
EAN13	9786131525209