Etude de l'espèce rosmarinus officinalis l.

Nora Mahfouf - Collection Omn.univ.europ.

104 pages, parution le 01/11/2018

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Résumé

Le romarin officinal (Rosmarinus officinalis L), est une Lamiacée poussant à l'état sauvage et très cultivée dans les pays du pourtour méditerranéen. Notre travail a été entamé d'abord par une étude ethnobotanique dans trois régions : Annaba, Guelma et El-Tarf (Algérie) a confirmé la place qu'occupe cette plante dans la phytothérapie traditionnelle. Une étude histologique sur la feuille et la tige nous a permis de déceler les caractères d'adaptation de cette espèce à la sécheresse. L'extraction de l'huile essentielle et l'analyse chimique par CPG/SM a révélé la richesse de cette huile en Borméol, Verbénone et Beta-Linalool. L'huile essentielle du romarin a donné une bonne activité antibactérienne sur Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter.sp faiblement marquée sur Pseudomonas aeruginosa ; ainsi qu'une forte activité anti-oxydante. Les autres extraits du romarin (tanins, infusé et décocté) possèdent une activité moins prononcée que celle de l'huile essentielle.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Nora Mahfouf
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	01/11/2018
Nb. de pages	104
Format	15.2 x 22.9
Couverture	Broché
Poids	166g
EAN13	9783330874275