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Elevage et alimentation du cobaye
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Elevage et alimentation du cobaye

Elevage et alimentation du cobaye

Nathalie Ngouopo Mweugang

196 pages, parution le 25/01/2022

Résumé

Les effets de 4 niveaux d'incorporation (0,8, 10 et 12%) de farine de feuilles de manioc (FFM) dans la ration sur les paramètres zootechniques du cobaye ont été évalués à l'Université de Dschang de 2012 à 2013. Les résultats obtenus ont montré que quel que soit le sexe et tout sexe confondu, la complémentation n'a pas rehaussé (P>0,05) l'ingestion des nutriments et encore moins affecté de manière significative (P<0,05) l'utilisation digestive des nutriments entre mâles et femelles ainsi que les paramètres de reproduction. Les rendements des carcasses des animaux ont été significativement (P<0,05) plus élevés dans les lots complémentés. Les teneurs en éléments organiques (Lipides et Protéines) et minéraux (Ca, Fe, Mg, Na, K, et Zn) des différentes parties de découpe ont révélé des différences significatives (P<0,05) entre les sexes et les rations. Cette étude montre que jusqu'à 10% d'incorporation, la FFM peut replacer le tourteau de soja dans la ration sans effets négatifs sur les performances de reproduction et de croissance du cobaye ; la viande de cobaye est riche en protéines avec une teneur élevée en lipides mais pauvre en magnésium.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Muse
Auteur(s) Nathalie Ngouopo Mweugang
Parution 25/01/2022
Nb. de pages 196
Format 15.2 x 22.9
Couverture Broché
Poids 296g
EAN13 9786139519514

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