Démarches environnementales et hôtellerie

Elisabeth Robinot - Collection Omn.univ.europ.

424 pages, parution le 01/07/2016

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Résumé

Les ressources naturelles étant limitées, la préoccupation environnementale est devenue un sujet incontournable. Certaines activités comme l'hôtellerie ont un impact sur l'environnement naturel considérable. L'objectif de cette recherche est d'améliorer la compréhension du comportement responsable des touristes en matière de choix d'hébergement hôtelier. Ainsi, nous nous intéressons aux rôles des émotions et des motivations des consommateurs sur l'attitude à l'égard de la prise en compte de l'environnement par un hôtelier. Nous identifions comment ces éléments influencent la satisfaction du touriste. Nos résultats démontrent que les actions environnementales influencent surtout la qualité perçue de la prestation comparativement à la satisfaction à l'égard du séjour. Ainsi, il apparait comme primordial de favoriser le ressenti d'émotions positives par les clients en y associant une communication sur les démarches destinées à protéger l'environnement. Mieux informés, les clients seront alors plus susceptibles d'adopter des comportements écoresponsables et de féliciter les entreprises proactives dans ce domaine.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Elisabeth Robinot
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	01/07/2016
Nb. de pages	424
Format	15.2 x 22.9
Couverture	Broché
Poids	620g
EAN13	9783639528961