Cueilleur urbain

À la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville

Christophe De Hody - Collection La traversée des mondes

164 pages, parution le 19/04/2017

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Résumé

Carotte sauvage, ail des ours, aubépine ou pissenlit, près de chez vous, dans les forêts, les prairies mais aussi dans les parcs et sous-bois des grandes villes, poussent des plantes aux vertus insoupçonnées... Toutes ces mauvaises herbes piétinées et ignorées se révèlent des ressources précieuses et savoureuses à portée de main. Saviez-vous qu'il existe des dizaines de fruits sauvages comestibles méconnus? Que la berce, «mauvaise herbe» extrêmement répandue, est délicieuse? Que les glands sont comestibles, et que l'on peut en confectionner une farine ou même un «café»? Explorateur de la nature et cueilleur de fruits sauvages depuis son plus jeune âge, Christophe de Hody met sa passion au service de tous ceux qui souhaitent se reconnecter à la nature pour une plus grande autonomie et un retour à la santé au naturel, grâce à l'abondance de plantes sauvages comestibles et médicinales et à la naturopathie.

L'auteur - Christophe De Hody

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Arthaud
Auteur(s)	Christophe De Hody
Collection	La traversée des mondes
Parution	19/04/2017	19/04/2017
Nb. de pages	164	164
Format	18.3 x 24.1	-
Couverture	Broché	-
Poids	544g	-
Contenu	-	PDF ePub
EAN13	9782081388277	9782081388314 9782081388307