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Cueilleur urbain
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cueilleur urbain

Cueilleur urbain

À la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville

Christophe De Hody - Collection La traversée des mondes

164 pages, parution le 19/04/2017

Résumé

Carotte sauvage, ail des ours, aubépine ou pissenlit, près de chez vous, dans les forêts, les prairies mais aussi dans les parcs et sous-bois des grandes villes, poussent des plantes aux vertus insoupçonnées... Toutes ces mauvaises herbes piétinées et ignorées se révèlent des ressources précieuses et savoureuses à portée de main. Saviez-vous qu'il existe des dizaines de fruits sauvages comestibles méconnus? Que la berce, «mauvaise herbe» extrêmement répandue, est délicieuse? Que les glands sont comestibles, et que l'on peut en confectionner une farine ou même un «café»? Explorateur de la nature et cueilleur de fruits sauvages depuis son plus jeune âge, Christophe de Hody met sa passion au service de tous ceux qui souhaitent se reconnecter à la nature pour une plus grande autonomie et un retour à la santé au naturel, grâce à l'abondance de plantes sauvages comestibles et médicinales et à la naturopathie.

L'auteur - Christophe De Hody

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Arthaud
Auteur(s) Christophe De Hody
Collection La traversée des mondes
Parution 19/04/2017 19/04/2017
Nb. de pages 164 164
Format 18.3 x 24.1 -
Couverture Broché -
Poids 544g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782081388277 9782081388314
9782081388307

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