Au fil des millesimes
Michel lafarge vigneron en bourgogne
Anne Lafarge - Collection Books on demand
112 pages, parution le 02/12/2020
Résumé
Né à Volnay à la veille de la crise de 1929, Michel LAFARGE est un vigneron accompli, dévoué tout au long de sa vie à la recherche de l'expression de la typicité des terroirs bourguignons.
Soulignant les progrès dont sa génération a bénéficié en matière de vinification et d'élevage du vin, il retrace l'évolution au cours du XXe siècle de son métier de vigneron, inscrit dans une longue lignée.
Animé d'une passion inextinguible, il confie que "le partage entre plusieurs générations est une immense richesse, dont il faut profiter pleinement lorsque la vie l'offre avec générosité", puis évoque avec enthousiasme la singularité de chaque millésime qui peuple sa mémoire étonnante.
L'auteur - Anne Lafarge
Fille de ce vigneron reconnu, Anne LAFARGE a publié en 2018 "La passion d'une vie Michel LAFARGE Vigneron en Bourgogne" et en 2019 un éloge poétique du "Vin de Bourgogne".
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Books on demand |
| Auteur(s) | Anne Lafarge |
| Collection | Books on demand |
| Parution | 02/12/2020 |
| Nb. de pages | 112 |
| Format | 14.8 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 174g |
| EAN13 | 9782322260508 |
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