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Agrégation des amphiphiles en solutions salées riches en alcool
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Agrégation des amphiphiles en solutions salées riches en alcool

Agrégation des amphiphiles en solutions salées riches en alcool

Transition continue d'une phase micellaire inverse à une phase éponge

Nihel Bouguerra - Collection Omn.univ.europ.

132 pages, parution le 03/01/2012

Résumé

L'étude du diagramme de phases d'un mélange de tensioactif cationique (CpCl), d'un alcool (Hexanol) et de saumure (Eau salée 0,2M de NaCl), met en évidence une extension continue d'un domaine monophasique et isotrope, permettant le passage de l'alcool à la saumure, sans séparation de phase et en passant par le domaine d'une phase éponge. Ce travail a était mené par des mesures de conductivité ionique, de viscosité et de diffusion des neutrons aux petits angles. La synthèse des résultats révèle l'existence de deux concentrations micellaires critiques (c.m.c). La première c.m.c est celle du CpCl dans l'hexanol, au delà de laquelle il y a formation de petits agrégats amphiphiles, à topologie inverse et à coeurs secs. La deuxième c.m.c, observée en deçà du seuil de solubilité de la saumure dans l'hexanol, révèle une transition de structure de ces micelles inverses à coeurs secs à des micelles inverses à coeurs hydratés. Les spectres de diffusion des neutrons aux petits angles, en utilisant le contraste neutronique entre l'eau et la matière active, sont cohérents avec la présence de ces objets amphiphiles à coeurs hydratés et restant de petites tailles au voisinage de la structure éponge.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Nihel Bouguerra
Collection Omn.univ.europ.
Parution 03/01/2012
Nb. de pages 132
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 205g
EAN13 9783841785763

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