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À boire et à manger
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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À boire et à manger

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Du pain sur la planche

Guillaume Long - Collection Bande dessinée

160 pages, parution le 21/05/2015

Résumé

Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Quel mystère recèle la fabrication du cidre normand ? Où déguster un homard en toute simplicité ? Comment poussent les noix de cajou ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Comment préparer le vrai gratin dauphinois ? Et le taboulé libanais ?

L'auteur - Guillaume Long

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Gallimard
Auteur(s) Guillaume Long
Collection Bande dessinée
Parution 21/05/2015 21/05/2015
Nb. de pages 160 160
Format 22.7 x 29.5 -
Couverture Broché -
Poids 828g -
Contenu - PDF
EAN13 9782070660926 9782075041577

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