Résumé
Avec ou sans sorbetière, 50 recettes de glaces faciles à réaliser pour les petits et les grands.
Des plus simples aux plus originales, une variété de recettes INRATABLES !
Glaces à la crème : vanille, fraise, chocolat, pistache, coco, pop corn, caramel beurre salé, carambar, chèvre-miel...
Esquimaux : chocolat blanc, chocolat noir, fraise, vanille, yaourt/myrtilles, barbapapa, nutella...
Sorbets : kiwi, organge, citron, ice-tea, menthe, cassis, pomme, pamplemousse, pastèque, fruits rouges...
Sandwiches, gâteaux et desserts glacés : cookies et glaces au beurre de cacahuète, petits pots banane et caramel coulant, brownies et glace au lait d'amandes, mystères, oranges givrées...
Boissons glacées et granités : milk shake chocolat, vanille-fraise, lhassi à la rose, à la violette, au coquelicot, granité pomme verte...
Glaces de fête : sorbet cerise en forme de coeur pour la fête des mères, parfait au café pour la fête des pères, oeufs de pâques et boules de neige glacés...
Glaces pour rire : pizza glacée, têtes d'animaux, glace banane dans sa peau en pâte à sucre...
De nombreux conseils pour réussir sa glace, les ustensiles utiles, des topping pour accompagner les glaces (cornets, sauces, coulis, etc.).
En bonus, de la carterie : des cornets en papier, des invitations à un goûter 100 % givré, 1 présentoir à glace.
Des plus simples aux plus originales, une variété de recettes INRATABLES !
Glaces à la crème : vanille, fraise, chocolat, pistache, coco, pop corn, caramel beurre salé, carambar, chèvre-miel...
Esquimaux : chocolat blanc, chocolat noir, fraise, vanille, yaourt/myrtilles, barbapapa, nutella...
Sorbets : kiwi, organge, citron, ice-tea, menthe, cassis, pomme, pamplemousse, pastèque, fruits rouges...
Sandwiches, gâteaux et desserts glacés : cookies et glaces au beurre de cacahuète, petits pots banane et caramel coulant, brownies et glace au lait d'amandes, mystères, oranges givrées...
Boissons glacées et granités : milk shake chocolat, vanille-fraise, lhassi à la rose, à la violette, au coquelicot, granité pomme verte...
Glaces de fête : sorbet cerise en forme de coeur pour la fête des mères, parfait au café pour la fête des pères, oeufs de pâques et boules de neige glacés...
Glaces pour rire : pizza glacée, têtes d'animaux, glace banane dans sa peau en pâte à sucre...
De nombreux conseils pour réussir sa glace, les ustensiles utiles, des topping pour accompagner les glaces (cornets, sauces, coulis, etc.).
En bonus, de la carterie : des cornets en papier, des invitations à un goûter 100 % givré, 1 présentoir à glace.
L'auteur - Anne Chiumino
Conceptrice, rédactrice, créatrice, bricolatrice (!) : Anne Chiumino a publié de nombreux livres de cuisine aux éditions Bonneton. Elle collabore régulièrement avec les rédactions de Pomme d'Api et de Youpi. Elle est l'auteur du 100 % goûters aux éditions Bayard.
Autres livres de Anne Chiumino
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Bayard Jeunesse |
| Auteur(s) | Anne Chiumino |
| Collection | 100% activités |
| Parution | 17/05/2017 |
| Format | 21 x 30 |
| Poids | 628g |
| EAN13 | 9782747077231 |
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