Socio-économie des services

Introduction - I. La tertiarisation des activités - 1. La tertiarisation des branches - Un premier bilan empirique dans le cas de l'économie française - Des tendances semblables dans tous les pays développés - 2. La tertiarisation en termes de catégories professionnelles - 3. La tertiarisation du produit national et du capital productif - 4. Qu'est-ce qu'une activité de service ? - La définition de Hill et le triangle du service - Une définition récente, distinguant trois logiques de recours – II. Les théories du rôle économique et de la croissance des services - 1. La théorie de la société post-industrielle, selon Daniel Bell - 2. Les approches néo-industrielles macroéconomiques d'inspiration classique ou marxiste - 3. Une théorie néo-industrielle originale : l'économie de self-service - 4. La théorie de la société informationnelle - 5. Conclusion : de bonnes raisons de maintenir la distinction entre biens et services - III. La consommation de services des ménages - 1. La diversité des mesures des services consommés par les ménages - Mesures à prix courants ou à prix constants ? - Les coefficients budgétaires de la dépense finale de services - 2. Consommation de services, niveaux de vie et niveaux de revenus - 3. Biens et services : substitution, complémentarité, autonomie relative - La substitution (ou concurrence) - La complémentarité - L'autonomie relative - Les déterminants économiques et sociaux de la demande - IV. La demande de services des entreprises et des administrations - 1. La croissance des achats de services par les organisations - 2. La demande de services des entreprises et des organisations - Complexification des processus productifs et besoins - L'externalisation - De la substitution à la complémentarité et à l'interaction - V. Productivité, produit et " industrialisation " des services - 1. La faiblesse des gains de productivité dans les services - 2. Le paradoxe de la productivité dans les services à forte intensité informationnelle - L'exemple des banques, des assurances et des services aux entreprises - 3. Un concept de produit parfois insaisissable - 4. Produit direct et résultats indirects - L'approche fonctionnelle du service comme activité immédiate - Une illustration : la " productivité " commerciale au cours des années 1980 - De la productivité à l'évaluation - 5. L'industrialisation du service, phase transitoire de l'histoire de certaines branches d'activités tertiaires ? - Des incidences sur la notion de croissance - VI. Qualifications et systèmes d'emplois dans les services - 1. Le dualisme appliqué aux services - 2. Quatre spécificités des systèmes d'emplois tertiaires - 3. Un dualisme des qualifications plus élevé ?- Qualifications et modes de gestion de l'emploi dans les banques - 4. Un modèle de gestion de la main-d'œuvre dans certaines activités de services marchands - 5. La dualité des modèles actuels – VII. Les modèles nationaux d'économie et de société de services - 1. La structure de l'économie de services par grands secteurs : trois types - Entre ces deux pôles : un groupe continental moins homogène - 2. Qualité des emplois et qualification du travail : deuxième contraste - Les statuts (ou la qualité) des emplois de services - Qualification et formation professionnelle dans les services - 3. Services marchands, services non marchands : le troisième contraste - 4. Des types empiriques aux modèles interprétatifs - 5. Quelques indicateurs des conventions d'égalité et de genre - 6. Conventions d'égalité et de genre et modèles d'économie et de société de services - Le rôle des conventions d'égalité et de solidarité - Le rôle des conventions de genre et de famille - 7. Conclusion - Repères bibliographiques.