Politique d'achat et gestion des approvisionnements
Enjeux, problématiques, organisation, changement
Olivier Bruel, Pascal Ménage - Collection Stratégies et management
Résumé
La compétitivité, la création de valeur et le développement de toutes les entreprises dépendent pour une large part d'une politique achat efficace et d'un management des approvisionnements optimisé.
Les Achats ont connu une transformation radicale ces dernières années. Ils ont évolué sous l'effet conjoint de l'externalisation d'activités, de l'internationalisation des affaires, de l'apparition de multiples risques, et de la transformation digitale.
Cette 5e édition entièrement refondue et actualisée présente ces changements profonds, ainsi que les fondamentaux du domaine :
- marketing achat, achat amont et innovation ;
- maîtrise des risques ;
- constitution, gestion et pilotage des panels fournisseurs ;
- approches collaboratives avec les fournisseurs ;
- achats éthiques, durables et responsables ;
- déploiement international des achats et globalisation ;
- mesure des performances et conduite du changement.
L'auteur - Olivier Bruel
Olivier Bruel, diplômé HEC, ancien dirigeant Achats et Supply chain, Professeur Émérite à HEC, expert reconnu dans le monde académique et professionnel, il a conçu, dirigé et animé de nombreux programmes spécialisés Achats dans les mastères HEC et en Executive Education pour le perfectionnement des cadres et dirigeants de la fonction. Directeur scientifique du mastère Executive HEC Global Sourcing & Supply Chain, il a créé l'ACA, association professionnelle de dirigeants de la fonction.
Autres livres de Olivier Bruel
L'auteur - Pascal Ménage
Pascal Ménage, diplômé de l'École Centrale de Paris, ancien manager en R&D et gestion de projets dans l'industrie (nucléaire, sidérurgie), il s'est ensuite orienté vers le conseil au sein de divers cabinets français et internationaux où il s'est spécialisé dans les achats, pour enfin créer PMHA Purchasing Management, société de conseil et d'assistance opérationnelle dans ce domaine. Il assume la direction scientifique d'un programme certifiant pour dirigeants Achats à HEC, le CESA Achats.
Sommaire
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Dunod | |
| Auteur(s) | Olivier Bruel, Pascal Ménage | |
| Collection | Stratégies et management | |
| Parution | 10/04/2019 | 10/04/2019 |
| Édition | 5eme édition | |
| Nb. de pages | 352 | 336 |
| Format | 17 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 592g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782100788804 |
9782100796571 |
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