Microbiologie appliquée cap apr, mhl, atmfc (2011) - pochette élève
CAP/APR/MHL/ATMFC
Catherine Armagnac - Collection Cap apr mhl atmfc
Résumé
Des fiches détachables en couleur pour une grande souplesse d'utilisation et un enseignement adapté à chaque filière ;
Une démarche expérimentale privilégiée pour développer sens de l'analyse et logique ;
Un lexique qui récapitule tous les termes spécifiques rencontrés au fil des chapitres ;
Une structure découpée en 5 parties elles-mêmes déclinées en 18 chapitres :
- 1- diversité du monde microbien,
- 2- développement et croissance des micro-organismes,
- 3- le pouvoir pathogène des micro-organismes et les défenses de l'organisme,
- 4- les agents anti-microbiens,
- 5- nature, origine, traitement et prévention des biocontaminations.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delagrave |
| Auteur(s) | Catherine Armagnac |
| Collection | Cap apr mhl atmfc |
| Parution | 15/04/2011 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 21 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 436g |
| EAN13 | 9782862684642 |
| ISBN13 | 978-2-86268-464-2 |
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