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Marketing Du Tourisme
Jean-Louis Barma - Collection Etudes de cas commentées et corrigées
Résumé
Le marketing du tourisme et de l'hôtelleriedresse le panorama d'un secteur complexe pour lequel la notion d'immatérialité et la valeur symbolique du produit sont, au même titre que dans le secteur du luxe, essentielles.
- Quelles sont les forces en présence ?
- Comment, dans un tel cadre, répondre aux besoins des consommateurs ?
- Quelles sont les variables marketing à prendre en compte ?
Ce livre très concret qui foisonne d'informations s'adresse à la fois :
- aux étudiants des écoles de tourisme, d'hôtellerie et de restauration (C.H.R.), de Mastères spécialisés, qui trouveront ici un manuel structuré leur permettant de s'entraîner en prévision de leurs examens,
- aux professeurs de marketing et aux professionnels qui travaillent dans le vaste secteur du marché de l'accueil ainsi qu'à tous ceux qui veulent en savoir davantage sur son évolution
L'auteur - Jean-Louis Barma
L'auteur Jean-Louis BARMA est professeur de marketing et de strategie des entreprises. Charge de cours a l'ESCP, a l'EPF, au CNAM, a l'ENSAM, a l'Universite Paris VI et l?Universite Paris XII, il est aussi professeur de marketing de l'ecole de commerce et de gestion de l?hotellerie de l'Institut Vatel de Paris. Il a travaille de
nombreuses annees a l'international et participe
aujourd'hui au programme d'echange CNAM International/INDE (Institut National de Developpement Economique) de
Bucarest.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Editions d'Organisation |
Auteur(s) | Jean-Louis Barma |
Collection | Etudes de cas commentées et corrigées |
Parution | 13/07/1999 |
Nb. de pages | 322 |
Format | 17 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 551g |
EAN13 | 9782708122987 |
ISBN13 | 978-2-7081-2298-7 |
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