Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes

Arcane Institut

192 pages, parution le 03/10/2003

Ajouter à une liste

Expédié sous 5 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

En phase de réflexion ou déjà en activité, cet ouvrage est fait pour vous si vous souhaitez : disposer d'un complément de revenus ou valoriser un patrimoine bâti, créer une activité professionnelle permettant de dégager suffisamment de revenus pour en vivre, développer et améliorer votre activité d'hébergement existante.

Ce guide présente la particularité de répondre à toutes les questions que vous vous posez mais aussi et surtout de vous donner toutes les réponses que vous ne trouverez pas ailleurs :

Pourquoi la mise en place d'un tableau de bord permet d'optimiser sa gestion ?
Pourquoi faut-il communiquer différemment selon les régions ?
Quels sont les moyens possibles pour augmenter le taux d'occupation hors saison ?

En résumé, cet ouvrage vous donne toutes les clefs indispensables pour assurer la réussite de votre activité.

Outre ces éléments pratiques incontournables, ce guide a l'ambition de dresser de façon inédite un panorama complet du secteur en apportant des éléments d'information essentiels pour s'évaluer et se comparer à ses confrères. Il apporte également les données de cadrage pour comprendre et mettre en perspective l'activité avec son environnement :

Méthodologie :

recherche documentaire complète,
consultations auprès des experts du secteur,
consultations auprès de 150 propriétaires exploitants.

L'équipe de réalisation s'est appuyée sur les compétences de la société ARCANE Institut en matière de recueil, de traitement et d'analyse de l'information ainsi que sur l'expérience d'accompagnement à la création et au développement d'entreprise en milieu touristique et rural du groupe ARCANE

Au sommaire

Présentation
Méthodologie
Données de cadrage
- Définitions
- Données quantifiées
Les chiffres clés du marché
- Le marché
- L'offre
- La demande
Données pour situer et comparer son activité
- Les éléments financiers
- Le profil des créateurs
- Attitudes des propriétaires
Eléments de création
- Avant de démarrer
- Les démarches
- Implications
Eléments de gestion
- Savoir s'entourer
- Etre un gestionnaire avisé
- Savoir accueillir
- Savoir communiquer
Contacts utiles

L'avis du libraire Eyrolles

Une large partie est consacrée à l'étude de marché de cette activité. Des données riches pour connaître l'environnement avant de se lancer dans les étapes de la création d'un gîte rural.

L'auteur - Arcane Institut

La société ARCANE est un institut en matière de recueil, de traitement et d'analyse de l'information ainsi que sur l'expérience d'accompagnement à la création et au développement d'entreprise en milieu touristique et rural du groupe ARCANE.

Avis des lecteurs

5 / 5

Note basée sur 1 commentaire (voir tous les commentaires)

Ajouter votre commentaire

Commentaire de Eric S
publié le 06/03/2004 Acheteur vérifié

Trois épis à ce livre

Bravo, j'ai trouvé une mine d'informations et de méthodes pour créer mon activité en milieu rural. C'est une mine d'or ! Je vous recommande particulièrement cet ouvrage.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Arcane institut
Auteur(s)	Arcane Institut
Parution	03/10/2003
Nb. de pages	192
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	360g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782951782150
ISBN13	978-2-9517821-5-0