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Management de la production
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Management de la production

Management de la production

Concepts, méthodes, cas

Anne Gratacap, Pierre Médan - Collection Gestion Sup

448 pages, parution le 11/02/2009 (3eme édition)

Résumé

Face aux exigences de réduction des coûts et des délais et à celles d'amélioration de la qualité et de la variété, les responsables de la production doivent mettre en oeuvre des moyens sans cesse plus perfectionnés. Cet ouvrage analyse les leviers essentiels sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs :

  • la planification de la production ;
  • la gestion des stocks et des approvisionnements ;
  • l'organisation du juste- à-temps ;
  • les stratégies logistiques ;
  • la politique de la qualité.

Privilégiant toujours la clarté d'exposition, cette 3ème édition offre de nouveaux cas d'entreprise et des exercices actualisés pour mieux appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées.

En fin d'ouvrage, un chapitre consacré aux annales des examens et à leurs corrigés complets permet aux étudiants de s'autoévaluer.

L'auteur - Anne Gratacap

Anne Gratacap est maitre de conferences en gestion a l'universite Paris XI, MIAGE.

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Sommaire

  • L'organisation de la production : une perspective historique
  • La planification de la production
  • La gestion des stocks et des approvisionnements
  • L'organisation moderne de la production : le juste-à-temps
  • La logistique
  • Le management intégré de la qualité
  • Annales corrigées
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Dunod
Auteur(s) Anne Gratacap, Pierre Médan
Collection Gestion Sup
Parution 11/02/2009
Édition  3eme édition
Nb. de pages 448
Format 17 x 24
Couverture Broché
Poids 920g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782100525232
ISBN13 978-2-10-052523-2

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