Management de la production

Concepts, méthodes, cas

Anne Gratacap, Pierre Médan - Collection Gestion Sup

470 pages, parution le 13/11/2001

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Privilégiant toujours la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage se propose d'analyser les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-à-temps, stratégies logistiques et politique de la qualité. Un ensemble de 20 exercices et questions de réflexion permet d'appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. De nombreux cas d'entreprise récents offrent au lecteur une vision concrète et appliquée de la gestion de production.

Sommaire

Organisation du travail et de la production : perspective historique
Organisation classique de la production: la planification des opérations
Organisation moderne de la production: la réactivité des opérations
La logistique : vers une logistique intégrée-désintégrée
Les facteurs clés de succès de la gestion de production moderne
Bibliographie
Index

L'auteur - Anne Gratacap

Anne Gratacap est maitre de conferences en gestion a l'universite Paris XI, MIAGE.

Autres livres de Anne Gratacap

Understanding business ecosystems

Management de la production

Logistique et supply chain management

Découvrir tous les livres de Anne Gratacap

L'auteur - Pierre Médan

Autres livres de Pierre Médan

Td microéconomie - 6e éd.

Management de la production

Logistique et supply chain management

Découvrir tous les livres de Pierre Médan

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Anne Gratacap, Pierre Médan
Collection	Gestion Sup
Parution	13/11/2001
Nb. de pages	470
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	801g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782100052295