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Les projets alimentaires territoriaux
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les projets alimentaires territoriaux

Les projets alimentaires territoriaux

Vers des actions collectives

Marie Lemarié-Boutry, Bernard Del'homme, Christophe Beaurain, Mayté Banzo - Collection Matière à débattre et à décider

172 pages, parution le 15/08/2024

Résumé

L'objectif de l'ouvrage est d'apporter des éclairages sur la mise en oeuvre et le fonctionnement des projets alimentaires territoriaux instaurés par la loi d'Avenir (2014), et ainsi de questionner la place des collectivités dans ces processus. La finalité se veut à la fois scientifique (identifier des méthodes permettant de mettre en perspective la diversité des initiatives liées aux projets alimentaires territoriaux), mais aussi opérationnelle (proposer des clés de compréhension aux acteurs territoriaux et citoyens engagés dans ces dynamiques).

Les initiatives observées ne se limitent pas aux espaces urbains, mais concernent également des espaces agricoles diversifiés.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) Marie Lemarié-Boutry, Bernard Del'homme, Christophe Beaurain, Mayté Banzo
Collection Matière à débattre et à décider
Parution 15/08/2024 15/08/2024
Nb. de pages 172 -
Format 14.5 x 20.9 -
Couverture Broché -
Poids 248g -
Intérieur Quadri -
Contenu - PDF
EAN13 9782759237876 9782759237883
ISBN13 978-2-7592-3787-6 -

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