Les produits de la mer d'eau douce cap - bep - bac pro (2008)
Cuisine et technologie
Hubert Delorme - Collection Référence sshr
159 pages, parution le 20/06/2008
L'auteur - Hubert Delorme
Hubert Delorme enseigne les techniques culinaires au lycée hôtelier de La Guerche de Bretagne (35) depuis 1991.
Autres livres de Hubert Delorme
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delagrave |
| Auteur(s) | Hubert Delorme |
| Collection | Référence sshr |
| Parution | 20/06/2008 |
| Nb. de pages | 159 |
| Format | 21 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 481g |
| EAN13 | 9782862683942 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
