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La tempérance
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La tempérance

La tempérance

Collectif - Collection Littératures

470 pages, parution le 10/01/2023

Résumé

[La Tempérance]
Date de l'édition originale : 1876

La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Sommaire

SOMMAIRE: T. IV - ANNEE 1876 - N° 1

Travaux originaux et procès-verbaux

  • Allocution prononcée par M. Dumas à la séance solennelle5
  • Rapport sur la situation morale et financière de la Société, par M. Lunier9
  • Rapport sur les résultats du concours pour 1876 (1re question), par M. le DrMotet19
  • Rapport sur la 3e question du concours de 1876, par M. Riant27
  • Rapport sur les récompenses accordées en 1876, par M. le DrRotareau39
  • Documents pour servir à l'spanstoire de l'ivresse et de l'alcoolisme, par M. le DrTaguet (suite)58
  • Procès-verbaux: Séance du Conseil du 5 janvier 187680
  • Procès-verbaux: Séance du 2 février 187684
  • Procès-verbaux: Séance du 1er mars 187686
  • Procès-verbaux: Séances de la commission des récompenses93
  • Procès-verbaux: Séance solennelle du 26 mars 187696
  • Liste des nouveaux membres admis96
  • Journaux et ouvrages reçus98

Chronique de l'alcoolisme

  • DOCUMENTS FRANCAIS: Travaux législatifs; lois, décrets et circulaires. - Propoposition de loi relative aux bouilleurs de cru100 et 108
  • Loi relative aux bouilleurs de crû108
  • Loi sur les sucres108
  • Lois autorisant des surtaxes d'octroi: Lesneven. Saint-Eloi, Pont-Croix, Concarneau, Castelsarrazn, Bourgoin, Bagnères, Le Conquet, Quengat, Saint-Pierre-Quilbignon109
  • Cafés et cabarets; heure de fermeture112
  • Le droit d'octroi sur les vins à Paris113
  • DOCUMENTS STATISTIQUES: Produit de l'impôt sur les boissons en 1875. - Prix moyen des alcools en 1874 et 1875. - Quantités de boissons entrées dans Paris de 1867 à 1875. - Produit de l'impôt sur les boissons en Russie. - Production des vins en France en 1875. - France: importation et exportation des boissons118
  • DOCUMENTS DIVERS: Séance solennelle de la Société de tempérance. - Programme des prix à décerner en 1877 et 1878. - L'ivrognerie au Congrès des sciences sociales en Angleterre. - L'ivrognerie obligatoire. - Moyen le reconnaître la coloration des vins par la cochenille117
  • LES EFFETS DE L'IVROGNERIE. Crimes, suicides, accidents121
  • LISTE DES MEMBRES DE LA SOCIETE127

TABLE DES MATIERES CONTENUES DANS LE TOME QUATRIEME

I. Mémoires et Rapports.

  • Allocution prononcée par M. Dumas à la séance solennelle du 26 mars 18765
  • Rapport sur la situation morale et financière de la Société, par M. Lunier9
  • Rapport sur les résultats du concours pour 1876 (1re question), par M. le DrMotet19
  • Rapport sur la 3e question du concours, par M. Riant27
  • Rapport sur les récompenses accordées en 1876, par M. le DrRotureau39
  • Documents pour servir à l'spanstoire et de l'ivresse et de l'alcoolisme, par M. le DrTaguet (suite et fin)58 et 155
  • De l'influence de l'accroissement du nombre des cabarets sur la santé publique et la criminalité, par M. le DrCoustan129 et 241
  • De l'épargne au point de vue de la tempérance, par M. A. Lailler217
  • Des hôpitaux d'ivrognes d'Amérique d'après un médecin anglais, par M. le DrAch. Foville, fils329
  • La tempérance dans notre continent (France, Suisse, Angleterre, Palestine hébraïque); faits et renseignements sur son spanstoire, par M. de Colleville346
  • Les leçons du professeur Richardson sur l'alcool, par M. M'Murtry; trad. par MlleLouise Gérald362

II Procès-verbaux des séances.

  • Assemblée générale du 26 mars 18769
  • Assemblée générale du 3 déc. 1876387
  • Conseil d'administration. - Séance du 5 janvier 187680
  • Conseil d'administration. - Séance du 2 février 187684
  • Conseil d'administration. - Séance du 1er mars 187686
  • Conseil d'administration. - Séance du 5 mai 1876168
  • Conseil d'administration. - Séance du 14 juin 1876273
  • Conseil d'administration. - Séance du 3 novembre 1876383
  • Commission des prix92
  • Commission des récompenses85 et 93
  • Commission de législation274
  • Souscriptions au manuel Picard81 et 172
  • Organisation des commissions permanentes81
  • Concours de 1876; mémoires reçus83
  • Fâcheux effets de la loi sur les taxes uniques85
  • Abus de la consommation de l'absinthe et du bitter86
  • Rapport de la commission des fonds87
  • La Société patriotique et internationale de tempérance170
  • Demande en reconnaissance légale172, 273 et 385
  • Propositions de loi relatives aux débits et à l'impôt sur les boissons173
  • Sur les alcools par fermentation175
  • Médaille de la Société273
  • La question des maires et adjoints275
  • Les débits à emporter274
  • Exécution de la loi sur l'ivresse275
  • La loi sur les débits de boissons275 et 277
  • Photograpspanes, gravures et dessins concernant l'ivrognerie384
  • Renouvellement du bureau et du conseil386, 387 et 388
  • LISTES DES NOUVEAUX MEMBRES ADMIS96, 177, 280 et 390
  • DONS ET ECHANGES98, 184, 280 et 390
  • Liste générale des membres de la Société1

III. Documents officiels; travaux législatifs; décrets et circulaires.

DOCUMENTS FRANCAIS

  • Proposition de loi relative aux bouilleurs de cru100 et 108
  • Loi relative aux bouilleurs de cru108
  • Loi sur les sucres108
  • Proposition de loi portant abrogation du décret de 1851 sur les débits de boissons186
  • Proposition de loi relative à une enquête sur les droits qui grèvent les boissons186
  • Proposition de loi ayant pour but l'abolition de l'impôt des boissons et des octrois188 et 285
  • Proposition de loi concernant les débits de boissons186
  • Proposition de loi relative aux villes soumises au régime de la taxe unique282
  • Proposition de loi relative à l'alcoomètre de Gay-Lussac283
  • Proposition de loi tendant à supprimer le droit de circulation et de consommation sur les boissons291
  • Décret relatif à la constitution en entrepôt réel des locaux affectés à l'exposition de 1878392
  • Décret du 26 août 1876 concernant les distillateurs et bouilleurs de profession392
  • Lois autorisant des surtaxes d'octroi:
  • Lesneven, Saint-Eloi, Pont-Croix, Concarneau, Castelsarrazin, Bourgoin, Bagnères, Le Conquet, Quengat, Saint-Pierre-Quilbignon109
  • Guesnou, Lambellezec, Montmorillon, Privas, Grenoble, Châtellerault, Saint-Irieix, Pont-de-Vaux, La Fère, Vannes, Bourg-Blanc, Crozon, Saint-Servan, Langres, Lyon191
  • Vouziers, Saint-Venant, Douai, Sablé, Arcachon, Trouville, Barbézieux294
  • Annecy, Rumilly, Concarneau, Plomeur, Plourin, Callac412
  • Cafés et cabarets; heures de fermeture112
  • Le droit d'octroi sur les vins à Paris113
  • Bureaux d'exportation des boissons197
  • L'absinthe et ses similaires197
  • Alcools dénaturés; revivification; loi du 21 juin 1873296
  • Rapport de la commission des valeurs de douane pour 1875297
  • Circulaire du 16 oct. 1876 du ministre de la justice relative à la coloration des vins406
  • Lettre du ministre des finances, relative à l'alcoolisation des vins410
  • Lettre du ministre du commerce, relative à la coloration artificielle des vins411

DOCUMENTS ETRANGERS.

  • Grande-Bretagne. - Résultats de la loi sur les licences199
  • Grande-Bretagne. - Clôture des cabarets le dimanche200
  • Grande-Bretagne. - Le bill de M. Corven201
  • Grande-Bretagne. - La permissive, bill de M. Lawson202
  • Grande-Bretagne. - Les débits de boissons à la colonie du Cap204
  • Grande-Bretagne. - L'ivrognerie en Ecosse et en Irlande205
  • Grande-Bretagne. - Nomination d'une commission d'enquête sur l'alcoolisme302
  • Grande-Bretagne. - La loi des licences de l'île de Man414
  • Etats-Unis. - Convention générale du parti de la prospanbition206
  • Etats-Unis. - Les chambres du Massachusetts et le gouverneur207
  • Etats-Unis. - Résultats de la loi prospanbitive du Maine303
  • Etats-Unis. - La Tempérance au Canada416
  • Allemagne. - L'impôt sur les vins en Allemagne305
  • Suède. - Nouveaux renseignements sur le système de Gothembourg415
  • Madagascar. - La prospanbition du rhum420

IV. Documents statistiques.

  • Produit de l'impôt sur les boissons en 1875 et 1876114 et 311
  • Prix moyen des alcools en 1874 et 1875115
  • Quantités de boissons entrées dans Paris de 1867 à 1875115
  • Produit de l'impôt sur les boissons en Russie115
  • Production des vins en France en 1875116
  • France; importation et exportation des boissons117
  • Production et consommation des alcools en France210 et 422
  • Importation et exportation des boissons en Belgique et en Angleterre208 et 209
  • Les vins du Caucase208
  • Consommation des vins en Angleterre211
  • Importation et exportation des boissons aux Etats-Unis311
  • Commerce de la France avec les Etats-Unis311
  • Résultats de l'application de la loi sur l'ivresse311
  • Grèce; tarif des douanes421
  • Commerce de la France avec les Pays-Bas421
  • Morts accidentelles et suicides par l'alcoolisme en 1874421

V. Documents divers.

  • Séance solennelle de la Société française de tempérance117
  • Prix de la Société française de tempérance117 et 312
  • L'ivrognerie et le Congrès des sciences sociales en Angleterre118
  • L'ivrognerie obligatoire; un abus criant119
  • Moyen facile de reconnaître la coloration du vin par la cochenille122
  • Prix de la Société protectrice de l'enfance211
  • Effets des boissons alcooliques212
  • Concentration de la bière212
  • La fraude sur les vins et les spiritueux213
  • Guérison radicale de l'ivrognerie214
  • Les vignobles anglais313
  • La bière de lait314
  • Protestation contre les vinages à prix réduit316
  • Nouvelle méthode d'alcoométrie par distillation317
  • Recherche de la fuchsine dans les vins320
  • De l'action toxique des alcools méthylique, caprylique, oenantspanlique et cétylique323
  • De l'ivrognerie chez les femmes et de ses conséquences423
  • Le procès de la fuchsine425
  • La fuchsine; sa provenance et des moyens de reconnaître sa présence dans le vin427
  • La coloration des vins430
  • L'alcoolisme produit par la Grande-Chartreuse et l'eau de mélisse des Carmes433
  • Rapport entre le nombre des crimes en Esclavonie et la récolte du raisin et des prunes434
  • Les droits d'octroi sur les vins à Paris435
  • Pétition relative aux droits d'octroi sur les vins436
  • Nouvelle Société contre l'ivrognerie en Angleterre436
  • La production des vins en Hongrie437

VI. Les effets de l'ivrognerie.

  • Crimes, délits et suicides commis en état d'ivresse; accidents occasionnés par des excès de boissons121, , 325 et 438
  • AVIS AUX MENBRES DE LA SOCIETE126
  • TABLE DES MATIERES DU TOME IV445
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Collectif
Collection Littératures
Parution 10/01/2023
Nb. de pages 470
Format 21 x 29.7
Couverture Broché
Poids 1109g
EAN13 9782329798080

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