Résumé
Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie
que l'avènement de la grande distribution : nos villes en
ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos
lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être
qu'un début...
Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l'oeuvre aujourd'hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de XXIè siècle.
Sommaire
- Introduction
- L'ère de la croissance extensive: "les Trente Glorieuses de la grande distribution"
- La "crise" de la grande distribution
- Les nouvelles stratégies: les tentatives d'entretien de la croissance extensive
- Les nouvelles stratégies: les politiques de segmentation/différenciation ou la "revolution marketing"
- Les nouvelles stratégies: la révision des modes d'organisation
- Les transformations des structures de l'appareil commercial
- Quelle place pour la distribution dans l'économie postfordienne: le retour du commerce
- Négocier l'entrée dans le "cybercommerce"
- Conclusion générale
- Bibliographie
- Lexique
- Index
- Table
L'auteur - Philippe Moati
Philippe Moati est professeur d'économie à l'université Paris-Diderot et cofondateur de l'Observatoire Société et Consommation (ObSoCo). Il a notamment publié L'Avenir de la grande distribution et La Nouvelle Révolution commerciale.
Autres livres de Philippe Moati
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Odile Jacob | |
| Auteur(s) | Philippe Moati | |
| Parution | 15/03/2001 | 01/03/2001 |
| Nb. de pages | 392 | - |
| Format | 15,5 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 556g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782738109590 |
9782738185150 9782738185143 |
| ISBN13 | 978-2-7381-0959-0 | - |
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