Résumé
L'agriculture française joue un rôle de plus en plus
influent dans les enjeux de société. Roquefort contre
Hamburgers, vache folle et sécurité alimentaire alimentent
des débats souvent confus, mais qui ne dissimulent pas
cependant l'importance d'opérer de justes choix. Cet
ouvrage souligne la puissance et la modernité de
l'agriculture française, en analysant l'évolution constatée
au cours de ces dernières décennies. Il récapitule les
interrogations qui agitent le monde paysan et l'opinion
publique (enjeux sociaux et environnementaux), rend compte
de la diversité régionale des campagnes françaises et fait
un point sur l'état de la forêt et sur la pêche maritime.
L'auteur - Yves Colombel
Autres livres de Yves Colombel
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Armand Colin |
| Auteur(s) | Yves Colombel |
| Parution | 01/02/2000 |
| EAN13 | 9782200250362 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
