Histoire du thermalisme en France au XIXe siècle

Eau, médecine et loisirs

Jérôme Penez - Collection Economies et sociétés contemporaines

334 pages, parution le 03/11/2004

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Résumé

Au XIX^e siècle, la France connaît une véritable " fièvre thermale " qui conduit des centaines de milliers de personnes à se rendre près des sources d'eaux minérales.

Quelles sont les causes de ces pérégrinations saisonnières qui génèrent chaque année la répétition des mêmes rites depuis des millénaires et qui se perpétuent encore de nos jours ?

Les explications se trouvent sans doute au cœur du XIX^e siècle, lorsque se développent la médecine moderne, les loisirs et en particulier le tourisme. Les stations thermales sont des lieux de soins où la médecine occupe une place de choix, mais aussi des espaces où les distractions sont nombreuses, où le tourisme et les loisirs s'épanouissent.

Pour rendre encore plus complexe, mais aussi plus intéressante l'appréhension du thermalisme, il est nécessaire de saisir sa diversité : des grandes hydropoles que sont Vichy, Luchon, Aix-les-Bains... aux sources hydrominérales moins réputées de La Caille, de Velleron ou de Cransac... ; des baigneurs célèbres que sont Alphonse Daudet, Marcel Proust, George Sand ou encore Guy de Maupassant jusqu'aux modestes buveurs d'eaux qui habitent les Pyrénées, le Massif Central ou les Alpes ; des malades à la recherche d'une guérison inespérée aux touristes en quête de dépaysement et de distractions... Le thermalisme et ses acteurs sont multiples.

De cette diversité apparaît pourtant un phénomène qui se répète dans le temps et dans l'espace créant des microcosmes identiques, des activités similaires, des bâtiments composant le paysage thermal.

Au fil des pages, le thermalisme apparaît à la fois dans son unicité et sa complexité. La notion d'âge d'or du XIX^e siècle thermal est relativisée, et de nombreuses idées reçues sur les villes d'eaux, leur succès et la vie près des sources sont corrigées.

L'étude du thermalisme permet de faire revivre la France au XIX^e siècle.

Tout au long de cet ouvrage est recréée l'atmosphère thermale ; le lecteur plonge dans l'univers des villes d'eaux pour comprendre l'origine et les particularités de la " fièvre thermale ".

L'auteur - Jérôme Penez

Jérôme PENEZ est agrégé d'histoire, docteur en histoire contemporaine de l'Université de Paris 7-Denis Diderot. Il est professeur dans l'enseignement secondaire et chargé de cours à l'Université de Paris 7-Denis Diderot.

Spécialiste de l'histoire du thermalisme et du tourisme, il a été coorganisateur d'un colloque international consacré à l'histoire des guides imprimés édité en 2000. Il a collaboré à de nombreux colloques et publications dont le Dictionnaire des Pyrénées, le Dictionnaire des Alpes... Il est également l'auteur en 1994 d'un ouvrage intitulé Dans la fièvre thermale. La Société des Eaux Minérales de Châtel-Guyon (1878-1914).

Sommaire

Préambule
Préface
Introduction
La fièvre thermale : réalités et mirages
La société thermale : du local à l'international, de l'indigence à l'aristocratie
Pour un thermalisme médical : la médecine thermale entre tradition et innovation
Distractions, tourisme et thermalisme : complémentarité ou rivalité ?
Représenter et percevoir le thermalisme : la construction d'une image thermale
Conclusion générale
Sources et orientations bibliographiques
Index des stations thermales

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Economica
Auteur(s)	Jérôme Penez
Collection	Economies et sociétés contemporaines
Parution	03/11/2004
Nb. de pages	334
Format	15,5 x 24
Couverture	Broché
Poids	614g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782717849042
ISBN13	978-2-7178-4904-2