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Guide pratique de la vente directe du vin
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Guide pratique de la vente directe du vin

Guide pratique de la vente directe du vin

Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin - Collection Guides

178 pages, parution le 17/06/2009

Résumé

Les habitudes d'achat sont en pleine mutation, et la vente directe est l'un des secteurs en croissance pour la commercialisation du vin. Face à une demande de plus en plus importante des consommateurs, l'accueil au domaine, à la propriété ou à la cave demande de développer une stratégie commerciale à part entière.

Elle se décline en trois étapes :

  • Faire venir les clients sur le lieu de vente
  • Professionnaliser l'accueil
  • Amplifier les ventes grâce à des actions de fidélisation.

Ce guide pratique présente de manière concrète comment développer une stratégie commerciale de vente directe efficace. Il est illustré d'exemples et de cas pratiques. Il s'adresse à tous les exploitants viticoles, aux vignerons, aux caves coopératives et aux négociants qui souhaitent développer leurs ventes directes.

L'auteur - Emmanuelle Rouzet

Formatrice et consultante spécialisée dans les domaines du tourisme, du vin et de l'agro-alimentaire au sein de ERF Conseils. Elle a été responsable marketing, agent de développement local, chargée de mission de développement à l'international.

Autres livres de Emmanuelle Rouzet

L'auteur - Gérard Seguin

Consultant et formateur en marketing opérationnel et négociation des vins et spiritueux, il est également responsable du Master Wine Marketing de l’INSEEC à Paris.
 

Autres livres de Gérard Seguin

Sommaire

  • Introduction
  • Comment définir sa stratégie commerciale
  • Aménager un point de vente
  • Développer son savoir vendre
  • Faire venir les clients au domaine
  • Fidéliser les clients
  • Développer la vente aux groupes
  • La dégustation commerciale des vins
  • Quelques définitions
  • Conclusion
Voir tout
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Dunod
Auteur(s) Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
Collection Guides
Parution 17/06/2009 17/06/2009
Nb. de pages 178 200
Format 14 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 309g -
Intérieur 2 couleurs -
Contenu - PDF
EAN13 9782100521098 9782100542192
ISBN13 978-2-10-052109-8 -

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