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Gestion appliquée et mercatique 1e et Tle Bac pro commercialisation et services en restauration / cuisine
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gestion appliquée et mercatique 1e et Tle Bac pro commercialisation et services en restauration / cuisine

Gestion appliquée et mercatique 1e et Tle Bac pro commercialisation et services en restauration / cuisine

Anne Delaby

242 pages, parution le 16/05/2012

L'auteur - Anne Delaby

Anne Delaby conçoit et réalise, depuis plus de vingt ans, des logiciels d'autoformation et des cours en ligne, dans le cadre de la formation professionnelle, en tant que chef de projet dans des sociétés d'ingénierie pédagogique, et pour l'Éducation nationale. Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages destinés à un public scolaire.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Bertrand Lacoste
Auteur(s) Anne Delaby
Parution 16/05/2012
Nb. de pages 242
Format 21 x 30
Couverture Broché
Poids 640g
EAN13 9782735223213
ISBN13 978-2-7352-2321-3

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