Droit hôtelier
Hôtels, cafés, restaurants
J.F. Barbieri - Collection Encyclopédie Delmas - Activités commerciales
Résumé
Un accès facile aux règles juridiques applicables à l'industrie hôtelière. Sont traités : la réglementation des restaurants, hôtels, chaînes et débits de boissons ; la franchise, les fonds de commerce et le bail ; le droit du travail, les obligations fiscales et les moyens de paiement.
L'auteur - J.F. Barbieri
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Delmas |
Auteur(s) | J.F. Barbieri |
Collection | Encyclopédie Delmas - Activités commerciales |
Parution | 15/06/1997 |
Nb. de pages | 200 |
EAN13 | 9782714428486 |
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