Convention collective - Pâtisserie
Collectif Juritravail.com - CRI (Centre des ressources interactif) - Collection Convention collective
Résumé
La convention collective nationale de la pâtisserie régit les rapports entre employeurs et salariés des entreprises de pâtisserie, de confiserie, de glacerie, chocolaterie, salon de thé, traiteur, ainsi que les entreprises artisanales de fabrication de glaces sorbets et crèmes glacés.
La convention collective 3215 prend en compte la distinction suivante : le personnel de fabrication (ouvriers), le personnel de livraison (chauffeur-livreur), le personnel de vente, le personnel des services administratifs et des agents de maîtrise en fabrication (chef de partie, chef de fabrication).
L'auteur - Collectif Juritravail.com - CRI (Centre des ressources interactif)
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Juritravail.com, CRI (Centre des Ressources Interactif) |
| Auteur(s) | Collectif Juritravail.com - CRI (Centre des ressources interactif) |
| Collection | Convention collective |
| Parution | 28/03/2013 |
| Édition | 3eme édition |
| Nb. de pages | 322 |
| Format | 14 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 402g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782759707669 |
| ISBN13 | 978-2-7597-0766-9 |
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