Le dictionnaire professionnel du BTP
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DELESTAGE - n.m.
[Elec.] Interruption préventive de la distribution du courant électrique sur une partie d'un réseau lorsque la puissance totale absorbée par les consommateurs risque de dépasser la puissance disponible sur ce réseau.
[Hydr.] Pour une retenue, déversement occasionnel en aval d'un important volume d'eau.