Le Pohlmann - Manuel technique du froid - Tome 1

Bases - Composants - Calculs

W. Maake, H.-J. Eckert, Jean-Louis Cauchepin

1204 pages, parution le 01/12/1993 (2^eme édition)

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Résumé

10 ans après la première édition du Nouveau Pohlmann, voici une deuxième édition dont le tome 1 à lui seul comporte 1200 pages et 80 % de textes nouveaux. C'est dire que l'ambition des Editions PYC LlVRES et de Jean-Louis Cauchepin, traducteur et auteur, est bien de bâtir une oeuvre de référence pour tous les frigoristes, de l'étudiant à l'ingénieur conseil, de l'installateur au constructeur, de l'exploitant au formateur.

Outil quotidien, le Manuel technique du froid comporte de nombreux exemples chiffrés et calculs, toujours accessibles. Par ailleurs, l'index de 2600 repères permet "d'entrer" encore plus facilement dans l'ouvrage et de trouver immédiatement à travers les 1200 pages : le renseignement recherché.

Pour devenir l'ouvrage "incontournable" pour le frigoriste, il fallait être pratique et complet.
C'est ainsi par exemple que :

tous les matériels présentés sont extraits de catalogues actuels de constructeurs avec indication de leurs caractéristiques techniques et dimensionnelles ;
les diagrammes enthalpiques utilisés sont des diagrammes réels ;
les différentes formules sont toujours suivies d'un ou plusieurs exemples d'application
l'ouvrage est, bien sûr, adapté aux normes françaises et européennes, la plupart des références bibliographiques renvoient à des ouvrages ou des revues françaises, les matériels cités sont présents sur le marché français.

Enfin le POHLMANN est un ouvrage européen à part entière, les apports originaux étant devenus prépondérants (le seul tome 1 comporte 1200 pages, alors que l'édition allemande - en petit format - en comporte à peine la moitié). Un tome 2 sera consacré à toutes les applications frigorifiques.

Sommaire

1. Données fondamentales du génie frigorifique. Système International d'unités (SI), anciens systèmes d'unités, unités périmées, tables de conversion. Bref historique du génie frigorifique. Thermophysique, thermodynamique et machines frigorifiques.
2. Données annexes du génie frigorifique. Renseignements climatiques. L'air humide et son diagramme. Mécanique des fluides. Techniques de régulation. Acoustique élémentaire. Instruments de mesure. Tables diverses.
3. Composants des machines et des installations frigorifiques. Composants autres que les fluides (Compresseurs et leurs dispositifs d'entraînement. Evaporateurs. Condenseurs et leurs systèmes de refroidissement. Autre gros appareillage des installations frigorifiques. Petit appareillage des installations frigorifiques. Tuyauteries). Fluides frigorigènes. Huiles frigorifiques.
4. Montage, mise en service, conduite et maintenance d'une installation frigorifique, litiges, règles professionnelles. Montage d'une installation frigorifique. Essais avant mise en service et réception d'une installation frigorifique. Conduite d'une installation frigorifique, détection des pannes, mesures à prendre en cas d'accident corporel. Maintenance et gestion d'une installation frigorifique. Litiges, règles professionnelles.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	PYC Livres
Auteur(s)	W. Maake, H.-J. Eckert, Jean-Louis Cauchepin
Parution	01/12/1993
Édition	2^eme édition
Nb. de pages	1204
Format	18 x 24
Couverture	Broché
Poids	1400g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782853301275
ISBN13	978-2-85330-127-5