Formulaire du froid
Aide-mémoire
Pierre Rapin, Patrick Jacquard - Collection Aide-mémoire de l'ingénieur
Résumé
Le Formulaire du froid est un recueil de données théoriques et pratiques qui fournit au lecteur tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, technologie des matériels, méthodes de calcul, mise en oeuvre et dépannage.
Cette 14e édition, entièrement mise à jour, apporte de nombreux compléments concernant :
- les réglementations et les normes ;
- les tours de refroidissement ;
- l'accumulation ou le stockage de froid ;
- la régulation électronique des chambres froides ;
- les contrats de maintenance.
Ouvrage de référence depuis plus de 60 ans, ce livre constitue un outil de travail indispensable, tant pour le professionnel que pour l'étudiant.
L'auteur - Pierre Rapin
Pierre Rapin, DSFI, était professeur honoraire au lycée technique Raspail.
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L'auteur - Patrick Jacquard
Patrick Jacquard, DSFI, DEST Énergétique, professeur agrégé. Après avoir occupé différents postes dans l'industrie, il est aujourd'hui professeur au lycée La Martinière Monplaisir à Lyon, en BTS "Fluides - Energie - Environnement", option Génie frigorifique.
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Sommaire
- Production du froid
- Technologie des matériels frigorifiques
- Automatisme
- Constructions isothermiques - bilans frigorifiques
- Applications du froid
- Appareillages électriques
- Mise en oeuvre et maintenance
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Dunod |
| Auteur(s) | Pierre Rapin, Patrick Jacquard |
| Collection | Aide-mémoire de l'ingénieur |
| Parution | 12/05/2010 |
| Édition | 14eme édition |
| Nb. de pages | 672 |
| Format | 13 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 680g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782100538935 |
| ISBN13 | 978-2-10-053893-5 |
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