Electricité et automatismes
Dans les installations frigorifiques - BTS, IUT, Bac pro
Jean Croisy - Collection Cours de froid
Résumé
Ce manuel traite de la production et de la distribution de l'énergie électrique, des dispositifs de protection des personnes et des équipements. Il présente les schémas électriques des installations de frigération et climatisation, les automatismes des installations frigorifiques et la GTC (gestion technique centralisée) appliquée à une installation de climatisation à eau glacée.
L'auteur - Jean Croisy
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Sommaire
- Électricité
- Energie électrique
- Structure de la tarification électrique
- Les réseaux électriques pour des petites et moyennes puissances
- Dispositifs de protection des personnes
- Dispositifs de protection des équipements
- Les câbles électriques
- Automatismes
- Contrôle de la température du médium
- Notions de base sur la conservation des denrées
- Automatismes des installations de réfrigération des produits à température positive
- Régulation de température d'une chambre froide négative (produits congelés)
- Armoire de climatisation : régulation de la température d'un local climatisé et chauffé
- Automatismes dans la production d'eau glacée des installations de climatisation
- Régulation de la température ambiante avec unités terminales à eau glacée
- GTC appliquée à une installation de climatisation par eau glacée
- Annexes
- Le Grafcet
- Structure d'un schéma à contacts
- Symboles électriques des équipements de puissance
- Symboles électriques des équipements de commande
- Démarrage des moteurs asynchrones
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | PYC Livres |
Auteur(s) | Jean Croisy |
Collection | Cours de froid |
Parution | 10/06/2004 |
Nb. de pages | 120 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Broché |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782862430737 |
ISBN13 | 978-2-86243-073-7 |
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