Commerce

Programmer, concevoir, gérer les bâtiments à haute performances énergétiques

Collectif ADEME, Aicvf - Collection Guides sectoriels

262 pages, parution le 01/01/1998

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Résumé

Dans un établissement de commerce, le confort des clients et du personnel et la mise en valeur des produits requièrent une bonne qualité des ambiances climatique, lumineuse et acoustique. Atteindre cet objectif en maîtrisant les coûts d'exploitation permet de consolider les marges et en conséquence, préoccupe les gestionnaires de tous types d'établissement, boutique artisanale ou de service, magasin de luxe, grande surface à thème (loisir, jardinage, bricolage, sport,...), hypermarché ou centre commercial.

Pour construire ou "remodeler" un commerce durablement économe en énergie, il faut maîtriser les imbrications entre le chauffage, la climatisation, l'éclairage, 3e froid alimentaire, l'ECS et les autres usages.

Une démarche pluridisciplinaire dès l'amont du projet s'avère nécessaire. Cet ouvrage se veut être un outil de dialogue entre le maître d'ouvrage, l'architecte, l'ingénierie et le gestionnaire pour :

concevoir des équipements techniques performants, bien adaptés aux besoins et aux usages ;
étudier un mode de gestion de ces équipements permettant d'assurer en permanence la meilleure adéquation aux besoins ;
mieux connaître l'ensemble des outils de conception et de gestion disponibles ;
mieux définir le programme face aux exigences attendues (ambiances, usages) ;
maîtriser l'ensemble des termes économiques : investissements, renouvellement, coût de l'énergie, coût de l'entretien et de la maintenance, et recourir aux critères appropriés ;
atteindre le meilleur compromis entre qualité des ambiances intérieures et sobriété énergétique.

L'ouvrage, présenté de façon claire et agréable, permet, grâce à sa mise en pages, une "lecture à 2 vitesses", chacun pouvant approfondir les éléments qui l'intéressent le plus et saisir l'essentiel du reste.

L'auteur - Collectif ADEME

L'ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie) est un établissement public sous la tutelle conjointe du ministère de l'Écologie, du Développement et de l'Aménagement durables, et du ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche.

Elle participe à la mise en oeuvre des politiques publiques dans les domaines de l'environnement, de l'énergie et du développement durable.

L'agence met ses capacités d'expertise et de conseil à disposition des entreprises, des collectivités locales, des pouvoirs publics et du grand public et les aide à financer des projets dans cinq domaines : gestion des déchets, préservation des sols, efficacité énergétique et énergies renouvelables, qualité de l'air et lutte contre le bruit.

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Sommaire

Parc et enjeux énergétiques
Spécifications techniques du programme
Approche globale de l'énergétique et logique économique
Bâti et enveloppe
Eclairage
Chauffage-ventilation-rafraîchissement-climatisation
Le froid alimentaire
Autres usages
Outils de conception et de gestion
Annexes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	ADEME
Auteur(s)	Collectif ADEME, Aicvf
Collection	Guides sectoriels
Parution	01/01/1998
Nb. de pages	262
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	470g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782868172167
ISBN13	978-2-86817-216-7