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Pain et liberté
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pain et liberté

Pain et liberté

Une histoire politique du pain

Denis Saillard - Collection Beaux livres

304 pages, parution le 02/11/2023

Résumé

Conçue par deux historiens passionnés, voici la première histoire politique illustrée du pain. Une abondante iconographie distribuée en cent focus documente les cinq chapitres chronologiques, du Moyen Âge à nos jours. En plaçant le pain au coeur de notre histoire culturelle, sociale et économique, Coline Arnaud et Denis Saillard font de celui-ci un formidable objet politique. Le pain est partout au coeur des slogans : « du pain ou du plomb » ou « du pain ou la mort ! » (1848), « du travail et du pain ! » (1932), « le pain, la paix, la liberté » (1936).

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Textuel
Auteur(s) Denis Saillard
Collection Beaux livres
Parution 02/11/2023
Nb. de pages 304
Format 19.1 x 24.8
Couverture Relié
Poids 1096g
EAN13 9782845979475

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