Pain et liberté
Une histoire politique du pain
Denis Saillard - Collection Beaux livres
304 pages, parution le 02/11/2023
Résumé
Conçue par deux historiens passionnés, voici la première histoire politique illustrée du pain. Une abondante iconographie distribuée en cent focus documente les cinq chapitres chronologiques, du Moyen Âge à nos jours. En plaçant le pain au coeur de notre histoire culturelle, sociale et économique, Coline Arnaud et Denis Saillard font de celui-ci un formidable objet politique. Le pain est partout au coeur des slogans : « du pain ou du plomb » ou « du pain ou la mort ! » (1848), « du travail et du pain ! » (1932), « le pain, la paix, la liberté » (1936).
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Textuel |
| Auteur(s) | Denis Saillard |
| Collection | Beaux livres |
| Parution | 02/11/2023 |
| Nb. de pages | 304 |
| Format | 19.1 x 24.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1096g |
| EAN13 | 9782845979475 |
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