Mondes futurs - nourrir l'humanité
Julie Lardon - Collection Documentaires
80 pages, parution le 29/04/2022
Résumé
D'ici 2050, notre planète devrait compter entre 9 et 10 milliards d'habitants. Mais la Terre aura-t-elle les ressources nécessaires pour permettre à tous les habitants de manger à leur faim et d'accéder à des aliments sains ? Est-il possible de produire davantage, et de réduire la faim dans le monde, tout en préservant l'environnement ? Mangera-t-on, un jour, de la viande artificielle ou des insectes ? De la production à la consommation, des champs jusqu'à nos assiettes, de la fourche à la fourchette, tout un système alimentaire est en pleine transformation pour relever le défi de nourrir toute l'humanité.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La poule qui pond |
| Auteur(s) | Julie Lardon |
| Collection | Documentaires |
| Parution | 29/04/2022 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 20.2 x 25.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 382g |
| EAN13 | 9791093853925 |
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