Le grand livre des petits pâtissiers
Marie Pourrech - Collection Les ateliers bijoux
96 pages, parution le 04/10/2023
Résumé
Moelleux au chocolat, crumble aux pommes, crème à l’orange, sablés à la confiture, brioches, crêpes, financiers, glace… et bien d’autres gourmandises encore !
Découvre dans ce livre 50 recettes gourmandes, réparties en 6 catégories, pour faire de la pâtisserie comme les grands, grâce à des pas-à-pas en images et très détaillés.
Chacune de ces recettes a été pensée pour réduire le sucre et proposer des alternatives pour éviter le gluten et le gras !
Des recettes faciles, saines et gourmandes, pour se régaler les papilles !
Découvre dans ce livre 50 recettes gourmandes, réparties en 6 catégories, pour faire de la pâtisserie comme les grands, grâce à des pas-à-pas en images et très détaillés.
Chacune de ces recettes a été pensée pour réduire le sucre et proposer des alternatives pour éviter le gluten et le gras !
Des recettes faciles, saines et gourmandes, pour se régaler les papilles !
L'auteur - Marie Pourrech
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Deux coqs d'or | |
| Auteur(s) | Marie Pourrech | |
| Collection | Les ateliers bijoux | |
| Parution | 04/10/2023 | 04/10/2023 |
| Nb. de pages | 96 | - |
| Format | 18 x 23 | - |
| Poids | 598g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017885719 |
9782017887249 |
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