Résumé
Dans l'Égypte des pharaons, le vignoble le plus recherché se nomme L'Eau de l'ouest. La Grèce de Dionysos vénère les beaux moelleux de Thasos. Les patriciens romains se battent pour déguster du Falerne. Au cours du Moyen Âge chrétien, les rois exigent de servir du vin de Chypre ou le Commandaria des Templiers. La réputation des crus de Chiraz ou Gaza traverse le temps.
En Afrique du Sud, les colons hollandais imaginent l'ancêtre des grands crus moderne : Klein Constantia. Deux siècles plus tard, les crus bordelais, Château Lafite ou Château Latour, reprennent le flambeau à travers le classement de 1855.
Des terres fertiles de l'antique Canaan aux riches terroirs de Californie du Nord, la recherche des vins exceptionnels, dignes d'éloges, est une quête de perfection. Elle signe aussi l'emprise de l'oligarchie sur ces produits élitistes. Une épopée planétaire racontée pour la première fois par les auteurs du best-seller L'Incroyable Histoire du vin.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Les Arènes Bd | |
| Auteur(s) | Benoist Simmat | |
| Parution | 29/08/2024 | 29/08/2024 |
| Nb. de pages | 232 | - |
| Format | 21.5 x 28.5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1220g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9791037512178 |
9791037512185 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
