Cuisine qui sent bon les soupes... + calendrier 2013
Alain Serres - Collection Cuisine, cuisines
64 pages, parution le 05/10/2012
Résumé
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. Avec un calendrier 2013 illustré d'images de Vanessa Hié.
L'auteur - Alain Serres
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rue du monde |
| Auteur(s) | Alain Serres |
| Collection | Cuisine, cuisines |
| Parution | 05/10/2012 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 28.6 x 35.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 960g |
| EAN13 | 9782355042355 |
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