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Ma cuisine de savoie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ma cuisine de savoie

Ma cuisine de savoie

Jean Sulpice, Marianne Boilève - Collection Le verre et l'assiette

96 pages, parution le 18/01/2006

Résumé

Colorée, goûteuse, parfumée, la cuisine de Jean Sulpiceétonne par son inventivité? et désarçonne par sa simplicité. Elle joue avec les viandes et les poissons de Savoie, les légumes oubliés, les plantes sauvages et les fruits de saison.

L'auteur - Jean Sulpice

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Glénat
Auteur(s) Jean Sulpice, Marianne Boilève
Collection Le verre et l'assiette
Parution 18/01/2006
Nb. de pages 96
Format 27 x 17
Poids 588g
EAN13 9782847990959

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