Les cuisines du grand midwest

J. Ryan Stradal - Collection Le Livre de poche

448 pages, parution le 27/02/2019

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Résumé

À l’instar de son père, Eva Thorvald est une surdouée du goût, un prodige des saveurs. Étape après étape, des fast-foods aux grands restaurants, des food trucks aux dîners privés, elle va devenir un grand chef, à la fois énigmatique et très demandé. Tous ceux qu’elle croise la regardent avec admiration ou jalousie.
Mais ce don unique vient aussi d’une blessure qui, malgré le talent, ne cicatrise pas. Eva cuisine comme d’autres peignent, écrivent ou composent : pour retrouver un peu de sérénité et le paradis perdu de l'enfance.

Avec Les Cuisines du grand Midwest, J. Ryan Stradal signe un roman initiatique poignant et une vaste fresque qui, à travers la gastronomie, explore tous les milieux sociaux des États-Unis.

De la maîtrise, du souffle, et une belle capacité d’incarnation. Alexandre Fillon, L’Express.

Une construction originale, une écriture à la fois réaliste et poétique, mêlée d’humour bien dosé. Christine Ferniot, Télérama.

Traduit de l’anglais (États-Unis) par Jean Esch.

L'auteur - J. Ryan Stradal

J. Ryan Stradal est originaire du Midwest. Les cuisines du grand Midwest est son premier roman. Il est scénariste et auteur de nouvelles.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	LGF - Le livre de poche
Auteur(s)	J. Ryan Stradal
Collection	Le Livre de poche
Parution	27/02/2019
Nb. de pages	448
Format	10.9 x 17.8
Couverture	Broché
Poids	230g
EAN13	9782253073567