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Histoires de graines
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Histoires de graines

Histoires de graines

Thierry Ardouin - Collection Beaux Livres

327 pages, parution le 30/06/2022

Résumé

De l'émergence de l'agriculture, il y a plus de 10 000 ans, aux questions que soulèvent les semences hybrides actuelles, en passant par la découverte des usages des graines à travers les cultures et les époques, l'ouvrage explore les enjeux de la diversité.

La graine est une merveille d'apparence, une perfection de forme et de couleur. Elle possède une morphologie à la fois nécessaire et bizarre, propre à susciter l'étonnement, l'interrogation ou la contemplation. Choisies, éclairées et cadrées avec le plus grand soin, les graines photographiées par Thierry Ardouin, perturbent notre subjectivité de spectateur : elles deviennent des symboles qui, loin d'une image générique, interrogent notre rapport à l'origine.

De l'émergence de l'agriculture, il y a plus de 10 000 ans, aux questions que soulèvent les semences hybrides actuelles, en passant par la découverte des usages des graines à travers les cultures et les époques, l'ouvrage explore les enjeux de la diversité. De la domestication à la commercialisation, les graines parlent de l'évolution de nos pratiques tant sociales que culturelles. Elles racontent la grande histoire des hommes : leur diffusion, acclimatation, réglementation font écho à la mondialisation, croissance des productions et acculturations de nos sociétés.

Issues, pour la plupart des collections du Muséum national d'histoire naturelle, ces graines sauvages ou cultivées venues du monde entier fascinent par leur beauté formelle : couleurs, textures, contours, apparences, elles captent le regard, interrogent nos perceptions. Accompagnées d'un corpus de textes signés de botanistes, ethnologues et ingénieurs agronomes, les images de Thierry Ardouin ouvrent des champs de réflexion sur l'avenir de nos sociétés et leur aptitude à imaginer demain. Comment consommer sans dégrader, produire sans appauvrir, vivre sans détruire ?

En coédition avec le MNHN, Paris.
Exposition : Graines, l'exposition ! Petit précipité subjectif d'une histoire des graines. CENTQUATRE-PARIS. 18 juin - 4 septembre 2022.
Cet ouvrage a reçu le soutien de la DRAC et de la Région Ile de France.

L'auteur - Thierry Ardouin

Thierry Ardouin - Professeur et responsable du master Sciences de l'éducation et de la Formation, sur le thème "Professionnalités et professionnalisation" au laboratoire CIRNEF de l'université de Rouen, il intervient dans le domaine de la formation professionnelle : enseignements, recherches, études, audits, élaboration de formation, conseil.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Xavier Barral
Auteur(s) Thierry Ardouin
Collection Beaux Livres
Parution 30/06/2022
Nb. de pages 327
Format 20 x 26
Couverture Relié
Poids 1346g
EAN13 9782365111249

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