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Etude sur le vignoble du sud ouest
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Etude sur le vignoble du sud ouest

Etude sur le vignoble du sud ouest

Jules Guyot

312 pages, parution le 20/01/2020

Résumé

Dans cet ouvrage portant sur la région du sud-ouest le lecteur retrouvera la passionnante étude réalisée entre 1861 et 1867 par le docteur Guyot. Il rend compte avec précision de la viticulture et de la vinification, des travaux, des moeurs et de la vie de cette époque. Jules Guyot, né le 17 mai 1807 à Gyé-sur-Seine et mort le 31 mars 1872 au château de Savigny-lès-Beaune, était un médecin et physicien français du XIXe siècle, surtout connu pour ses études viticoles. Il est une des personnalités marquante du département de l'Aube.

L'auteur - Jules Guyot

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Libris
Auteur(s) Jules Guyot
Parution 20/01/2020
Nb. de pages 312
Format 14.8 x 21
Couverture Broché
Poids 411g
EAN13 9782490533398

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