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A la table de May
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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A la table de May

A la table de May

Tables et recettes au fil des saisons chez Axel et May Vervoordt

Patrick Vermeulen, Jean-Pierre Gabriel

176 pages, parution le 21/09/2012

Résumé

Enfin May Vervoordt révèle ses secrets et ses recettes d'une cuisine simple et légère. Harmonie parfaite du décor et des plats, mélange de simplicité et de raffinement : son art de recevoir est unique car il s'adapte à toutes les occasions, du repas de famille aux grandes réceptions. Ses recettes sont respectueuses des saisons, préparées à base de légumes du potager et relevées par un emploi mesuré et original des épices. Hôtesse incomparable, elle a marqué le souvenir de tous ceux qui ont eu le privilège d'être invités à Anvers, Venise ou Verbier. Les photos remarquables de son livre sont une invitation à sa table.

L'auteur - Jean-Pierre Gabriel

Jean-Pierre Gabriel est un photographe polyvalent, passionné de jardins, d'architecture et de gastronomie. Il a l'art de décrire au mieux avec sa plume et son appareil photo ce qu'il voit et ressent.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) Patrick Vermeulen, Jean-Pierre Gabriel
Parution 21/09/2012
Nb. de pages 176
Format 24 x 28
Couverture Broché
Poids 1282g
EAN13 9782081284524
ISBN13 978-2-08-128452-4

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