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SOS restes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Résumé

"Zut, j'en ai fait pour toute la semaine !" "Y'en a pour un régiment.", "Encore trop de pâte...". Un seul réflexe, appelez S.O.S. restes et mademoiselle Georgette ! Restes des plats cuisinés la veille, légumes "flétris", feuilles de salades "fanées", fruits trop mûrs, biscuits ramollis, croissants séchés, pain rassis, carcasse de poulet rôti, fanes de radis ou de betterave... Pas très appétissant, direz-vous. Mais ici, tout se transforme. Avec un peu d'imagination, et ces quelques 280 recettes (rien que ça !) à vous les lauriers et l'éternelle renommée de magicienne des fourneaux.

L'auteur - Blandine Boyer

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Blandine Boyer, Mademoiselle Georgette
Collection Blocs cuisine
Parution 19/04/2006
Nb. de pages 352
Format 14 x 19
Couverture Broché
Poids 632g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501047906
ISBN13 978-2-501-04790-6

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