Résumé
Grands chefs, tables de palace, lieux tendance, bistrots sages, brasseries historiques, tables créatives, ambassades étrangères incitant au voyage, artisans de talent : Paris demeure plus que jamais la capitale mondiale de la gastronomie. Attention ! Beaucoup de cuisiniers ont changé d'enseigne, et beaucoup d'enseignes ont changé d'adresse en 2018, mais vous pouvez faire confiance au Pudlo pour se mettre à jour chaque année !
- 1 546 restaurants, des plus prestigieux aux plus intimes, en passant par les touches exotiques.
- 624 artisans du goût (bouchers, charcutiers, fromagers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, marchands de primeurs ou poissonniers).
- 243 rendez-vous conviviaux : bars classiques ou à bières, bistrots à vins, cafés, salons de thé.
Avec leurs jours et heures d'ouverture, leur ambiance, leurs spécialités et leurs prix.
Paris est toujours une fête gourmande.
Gilles Pudlowski
L'auteur - Gilles Pudlowski
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Michel Lafon |
| Auteur(s) | Gilles Pudlowski |
| Parution | 03/05/2018 |
| Nb. de pages | 525 |
| Format | 12.4 x 20.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 860g |
| EAN13 | 9782749934877 |
Avantages Eyrolles.com
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