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Paris gourmandises 2009
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Paris gourmandises 2009

Paris gourmandises 2009

Hélène Lurçat, Irène Lurçat - Collection Paris est à nous

111 pages, parution le 04/06/2009

Résumé

Pâtisseries, confiseries, chocolatiers, glaciers... Le meilleur du sucré !

Capitale de la gastronomie, Paris offre aussi ses délices sucrés. Gâteaux, chocolats, bonbons, viennoiseries, glaces et autres friandises, les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les grands classiques comme les spécialités des grands chefs pâtissiers.

Nouvelle édition

L'auteur - Hélène Lurçat

Hélène Lurçat : Femme de goût, Hélène Lurçat a une belle expérience dans la mode, notamment comme assistante du couturier LloydD. Klein. Elle travaille aujourd'hui chez un grand chocolatier parisien.

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L'auteur - Irène Lurçat

Irène Lurçat : Journaliste (Zurban et ExpressMag), Irène Lurçat est également auteur et traductrice.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Parigramme
Auteur(s) Hélène Lurçat, Irène Lurçat
Collection Paris est à nous
Parution 04/06/2009
Nb. de pages 111
Format 11.2 x 17.5
Couverture Broché
Poids 105g
EAN13 9782840966302

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