Paris gourmandises 2009
Hélène Lurçat, Irène Lurçat - Collection Paris est à nous
Résumé
Pâtisseries, confiseries, chocolatiers, glaciers... Le meilleur du sucré !
Capitale de la gastronomie, Paris offre aussi ses délices sucrés. Gâteaux, chocolats, bonbons, viennoiseries, glaces et autres friandises, les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les grands classiques comme les spécialités des grands chefs pâtissiers.
Nouvelle édition
L'auteur - Hélène Lurçat
Hélène Lurçat : Femme de goût, Hélène Lurçat a une belle expérience dans la mode, notamment comme assistante du couturier LloydD. Klein. Elle travaille aujourd'hui chez un grand chocolatier parisien.
Autres livres de Hélène Lurçat
L'auteur - Irène Lurçat
Irène Lurçat : Journaliste (Zurban et ExpressMag), Irène Lurçat est également auteur et traductrice.
Autres livres de Irène Lurçat
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Parigramme |
| Auteur(s) | Hélène Lurçat, Irène Lurçat |
| Collection | Paris est à nous |
| Parution | 04/06/2009 |
| Nb. de pages | 111 |
| Format | 11.2 x 17.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 105g |
| EAN13 | 9782840966302 |
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