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Lettre d'un patissier anglois au nouveau cuisinier franc?ois. avec un extrait du craftsman
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Lettre d'un patissier anglois au nouveau cuisinier franc?ois. avec un extrait du craftsman

Lettre d'un patissier anglois au nouveau cuisinier franc?ois. avec un extrait du craftsman

Roland Puchot Des Alleurs - Collection Arts

36 pages, parution le 01/04/2013

Résumé

Lettre d'un patissier anglois au nouveau cuisinier franc?ois . Avec un extrait du Craftsman. Nouvelle edltion [sic]
Date de l'édition originale : 1739

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Roland Puchot Des Alleurs

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Roland Puchot Des Alleurs
Collection Arts
Parution 01/04/2013
Nb. de pages 36
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 70g
EAN13 9782012738331

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