Les champignons de France

Hervé Chaumeton, Jean Guillot, Jean-Louis Lamaison, Michèle Champciaux, Patrice Leraut - Collection Guide vert

510 pages, parution le 31/08/2006 (4^eme édition)

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Résumé

Un guide pour reconnaître et ramasser en toute sérénité les champignons

L'identification des champignons comestibles, toxiques et mortels
Plus de 380 espèces
Plus de 400 photos couleurs

L'auteur - Jean-Louis Lamaison

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L'auteur - Patrice Leraut

Patrice Leraut est entomologiste, spécialiste des papillons. Lauréat de l'Académie française, il a traduit de nombreux ouvrages de sciences naturelles et a aussi publié une dizaine d'ouvrage sur les insectes et les champignons notamment.

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Sommaire

Avant-propos
Signification des pictogrammes
Introduction
Monographies
Quelques bonnes recettes
Glossaire
Index

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Hervé Chaumeton, Jean Guillot, Jean-Louis Lamaison, Michèle Champciaux, Patrice Leraut
Collection	Guide vert
Parution	31/08/2006
Édition	4^eme édition
Nb. de pages	510
Format	11,5 x 19,5
Couverture	Broché
Poids	775g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782263041914
ISBN13	978-2-263-04191-4