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Le parfum
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le parfum

Le parfum

Des origines à nos jours

Annick Le Guérer

406 pages, parution le 13/10/2005

Résumé

La parfumerie moderne s'est constituée à travers de lentes ruptures. Avec le sacré tout d'abord, avec la pharmacie et, plus près de nous, avec la nature. Le prêtre parfumeur a laissé la place au parfumeur apothicaire, médecin, gantier, couturier, artiste, chimiste et industriel. Avec l'avènement des molécules de synthèse, le parfum se dégage de ses liens avec les corps végétaux et animaux. Désincarné, il devient produit abstrait et objet marketing.

C'est cette histoire que retrace ici Annick Le Guérer, de l'Antiquité à nos jours, en passant par l'âge d'or de Versailles, l'époque des Coty, Guerlain, Caron, Chanel ou encore Lanvin et Patou, jusqu'au triomphe des grands groupes lessiviers.

Elle dresse aussi un bilan de la parfumerie aujourd'hui : face à la concentration industrielle et aux stratégies de la grande distribution, la parfumerie "de niche" et les nouveaux "indépendants" réussiront-ils à redonner sa richesse créative au parfum ?

Bref, redeviendra-t-il objet de rêve ?

L'auteur - Annick Le Guérer

Anthropologue, historienne et philosophe, Annick Le Guérer est spécialiste de l'odorat, des odeurs et du parfum. Elle a notamment publié Les Pouvoirs de l'odeur.

Autres livres de Annick Le Guérer

Sommaire

  • Le parfum incarné
    • La sueur des dieux du Nil
    • Le Périple de le mer Erythrée
    • L'âge d'or de la parfumerie antique
    • Odeurs médiévales
    • L' "eau d'Ange" de la l'abbaye de Thélème
    • Les grandes eaux de Versailles
  • Le parfum desincarné
    • Vers la parfumerie industrielle
    • L'industrie contre l'esthétique
    • Le poids de l'économie
  • Le parfum réinventé
    • Les "niches"
    • Sur-mesure et parfumeurs maison
    • Les nouveaux fantômes du naturel
    • Inventer au passé et au futur
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Odile Jacob
Auteur(s) Annick Le Guérer
Parution 13/10/2005 13/10/2005
Nb. de pages 406 -
Format 15,5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 530g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782738116703 9782738187826
9782738187833
ISBN13 978-2-7381-1670-3 -

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