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Le parfum
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Résumé

Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d'une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards d'euros. Ils sont surtout affaire de création. À partir d'une palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.

L'auteur - Jean-Claude Ellena

Jean-Claude Ellena, né le 7 avril 1947 à Grasse, est un parfumeur français. Nez exclusif d'Hermès pendant quatorze ans, il est depuis 2018 parfumeur indépendant.

Autres livres de Jean-Claude Ellena

Sommaire

Introduction Chapitre premier - Naissance de la parfumerie moderne Chapitre II - Le nez et l'odeur Chapitre III - Matériaux et matières Chapitre IV - De l'apprentissage au métier Chapitre V - Le métier Chapitre VI - Le parfum Chapitre VII - Du temps Chapitre VIII - Le marketing Chapitre IX - La mise sur le marché Chapitre X - Les acteurs du marché mondial Chapitre XI - La protection des parfums Les parfums et leurs auteurs Glossaire Bibliographie
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) PUF
Auteur(s) Jean-Claude Ellena
Collection Que sais-je ?
Parution 04/10/2023 04/10/2023
Format 11.5 x 17.5 -
Poids 98g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782715420212 9782715420236
9782715420229

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